Detailní popis produktu
Charakteristika:
Sezamové semínko patří mezi vůbec nejzdravější semínka. Má vysoký obsah organického vápníku, hořčíku, fosforu, vitaminu B1 a B3. Složením je Sezam určen k prevenci a léčbě mnohých nemocí například: osteoporóza, chudokrevnost, při depresích a neurózách, při nemocích srdce a cév, očí, vlasů, kůže, nehtů, ale i v těhotenství, či pro zvýšení metabolismu a imunity.
Složení:
Sezam bílý.
Výživové hodnoty (na 100g):
Energetická hodnota: 2640 kJ/631 kcal.
Bílkoviny: 20,5 g. Sacharidy: 11,7 g (z toho cukry 0,5 g). Tuky: 61,2 g (z toho nasycené mastné kyseliny 9,1 g). Vláknina: 11,6 g. Popř. jiné (cholesterol, vitaminy apod.): Sodík 0,047 g, hořčík 345 mg (115,0% DDD), fosfor 667 mg (83,4% DDD).
Použití:
Vzhledem k tomu, že jsou tato semínka poměrně tvrdá, nejvyšší využitelnosti cenných živin dosáhneme, když je před použitím nameleme v mlýnku. Sezamová semínka používáme do kaší, do salátů, do pomazánek, do cukroví, do pečiva, na ozdobu chleba, zeleniny, rýže, luštěnin, na ryby a mořské plody.
Skladování:
Skladujte při teplotě do 25°C a při relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.
Alergeny:
Může obsahovat stopy lepku.
