Ovesná mouka NATURAL bez lepku
Kód: NJ067Detailní popis produktu
Charakteristika: Oves, tedy i ovesná mouka, vám dokáže díky svému složení poskytnout energii na několik hodin. Proto je vhodný pro sportovce, děti i těžce pracující. Ovesná mouka se výborně hodí na slané i sladké pečení, na přípravu kaší. Nahradíte-li část pšeničné mouky ovesnou, bude těsto křehčí a vláčnější. Tato mouka je vhodná pro bezlepkovou dietu. Složení: Mouka z ovsa bezlopuchého. Výživové hodnoty (na 100g): Energetická hodnota: 1557 kJ/370 kcal. Bílkoviny: 12,1 g. Sacharidy: 56,1 g (z toho cukry 1 g). Tuky: 8,4 g (z toho nasycené mastné kyseliny 1,3 g). Sůl: 0 g. Použití: Ovesná mouka se přidává do těst z pšeničné mouky pro svou ovesnou chuť, schopnost dělat těsto křehčí a vláčnější a pro snížení obsahu lepku. Ovesnou mouku můžete použít také na přípravu slaných a sladkých moučníků, k zahuštění polévek a omáček, přidat ji můžete také do chlebového těsta (až 30 %). Skladování: Skladujte v suchu.Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sypké na pečení a vaření |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.3 kg |
| vhodné pro: | bez lepku, při hubnutí, bez přidaného cukru, s nízkým obsahem tuku, pro podporu zdraví |