Bolero – instantní nápoj bez cukru - TAMARIND
Kód: BL054Detailní popis produktu
Charakteristika: Nealkoholický nápoj v prášku s příchutí tamarindu bez cukru. Co je tamarind? Tamarind je stálezelený tropický strom pocházející z Afriky a pěstovaný v tropech celého světa. Dužnina plodů nebo přesněji dužnatý míšek obklopující semena slouží jako potravina. Má osvěžující kyselou až sladkokyselou chuť připomínající sušené švestky a vláknitou, málo šťavnatou konzistenci. Může se pojídat syrová, vařená nebo sušená, připravují se z ní povidla a zavařeniny, přísady do jídel i nápoje. Je například součástí známé worcestrové omáčky a různých omáček na steaky, stejně jako indických čatní. Ze semen se získává jedlý olej a po tepelné úpravě a odstranění tvrdého osemení jsou rovněž jedlá. Z endospermu semen je získávána guma používaná především v textilním průmyslu. Dřevo je tvrdé a těžké a je používáno na stavbu domů, výrobu zemědělského náčiní a nábytku. Strom je vysazován na mořských pobřežích, neboť má pevný kmen a dobře odolává větru. Tamarind je v tropech pěstován jako okrasná a stínící dřevina a také jako pouliční strom. Z Havaje a z Indie jsou známy exempláře 150 až 200 let staré. Dužnina plodů tamarindu má využití i v medicíně při tišení horeček, při zácpě a proti kurdějím. Je používána jako léčivo v Indii i v tropické Americe. Složení: Kyseliny: kyselina citrónová, kyselina jablečná; plnidlo: maltodextrin; příchuť; přírodní aromata; sladidla: acesulfam K, sukralóza, steviol-glykosidy (extrakt ze stévie); regulátor kyselosti: citrát sodný; protispékavá látka: trikalciumfosfát; zahušťovadla: guarová guma, arabská guma; kyselina L-askorbová (vitamin C); barvivo: jablečný koncentrát. Výživové hodnoty (na 100 ml): Energetická hodnota: 7 kJ / 2 kcal. Tuky: 0 g. Sacharidy: 0,23 g (z toho cukry méně než 0,01 g). Vláknina: 0 g. Bílkoviny 0 g. Sůl: 0,005 g. Vitamín C: 8 mg. Použití: Bolero je originální a široce použitelná směs. Dá se mixovat s vodou, mlékem, což je oblíbené zejména u dětí a dokonce i s alkoholem, což mají v oblibě dospělí. Při Dukanově dietě můžeme pít jako nápoj, ale také použít na ochucení jogurtu, tvarohu, kefíru, želatiny, apod. nebo na výrobu zmrzliny či ovocného sorbetu. Návod na přípravu: obsah sáčku rozmíchejte v 1,5 l vody. Skladování: Uchovejte v suchu a chladu.Doplňkové parametry
| Kategorie: | Instantní nápoje a koncentráty |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.009 kg |
| vhodné pro: | bez lepku, od 1. fáze Dukanovy diety neomezeně, při hubnutí, bez cukru, bez tuku, pro diabetiky |